立秋過后，旬陽市金寨鎮張河村50畝辣椒陸續成熟進入采收季，種植戶增收在望，辣椒產業成了當地群眾增收致富的好產業。

“今年的收成穩了！”張河村黨支部書記張代紀說：“這幾天辣椒剛開始變紅，再過幾天就忙不過來了?！苯衲甏迳显诖_定發展主導產業時，鄉村振興駐村工作隊通過走訪摸排，了解村民意愿，通過調查實地了解到重慶“石柱朝天紅”品種好產量高，最適合金寨鎮的氣候和土壤條件，能增加群眾收入。今年6月，村上成立了產業領導小組，發展煙草、種植辣椒。充分發揮區域優勢和農業資源優勢，通過合作社的方式，發展“石柱朝天紅”辣椒50畝，據初步測算，畝產能達到1000公斤以上，帶動農民增收30萬元。

合作社負責人郭龍金說：“‘石柱朝天紅’最適合加工制作辣椒油、辣椒醬、辣椒調料，其加工出的產品，不僅具有紅艷的色澤，香氣濃郁，色澤鮮艷，很受市場歡迎。尤其是在今年高溫干旱天氣的情況下不減產，很適合在我們這里長期發展?！?/span>

近年來，金寨鎮辣椒種植從傳統模式發展到現在的種植、加工、銷售“一條龍”模式，產業規模不斷壯大，產業鏈條不斷完善，大多數村都有電商服務公司和小型加工設備和烘烤設備，加上旬陽市有專業的辣椒銷售鏈，辣椒產業真正成了當地群眾增收致富的好產業。

“金寨鎮以農旅融合為基礎，以小產業為媒，擴寬小產業發展平臺，把辣椒產業做大做強做優，讓更多群眾通過發展辣椒產業富起來，通過發展辣椒產業，以點帶面，整合土地資源，依靠科技和人才，進一步培育花生、瓜果、蔬菜產業，逐步建立優質高效的鄉村產業體系，為農民持續增收提供堅實的產業支撐?！?金寨鎮黨委書記說。